Исследователи из США подошли вплотную к разгадке того, почему средиземноморская диета издавна считается залогом продолжительной жизни.
По их словам, рацион, богатый фруктами, овощами, рыбой и оливковым маслом может предотвращать повреждения ДНК, происходящие с возрастом.
Образцы крови, которые ученые в течение десяти лет брали у тысяч добровольцев, показали, что средиземноморская диета защищает теломеры — крохотные концевые участки хромосом, обладающие защитной функцией. Их сокращение с течением времени служит одним из важнейших факторов биологического старения.
Источник: bbc.co.uk
Читайте также:
Создан "рекордный" квантовый регистр, состоящий из 20 запутанных кубитов
В Японии провели операцию, используя новейший эндоскоп
Спутник убийца или благодетель: что запустила Россия в космос?
Экспортная орбита
Учёные нашли факты существования древней цивилизации
Пять самых смертоносных видов оружия в современной войне
Франция решила создать ядерные ракеты нового поколения
Ученым впервые удалось "приготовить" квантовую спин-жидкость