Исследователи из США подошли вплотную к разгадке того, почему средиземноморская диета издавна считается залогом продолжительной жизни.
По их словам, рацион, богатый фруктами, овощами, рыбой и оливковым маслом может предотвращать повреждения ДНК, происходящие с возрастом.
Образцы крови, которые ученые в течение десяти лет брали у тысяч добровольцев, показали, что средиземноморская диета защищает теломеры — крохотные концевые участки хромосом, обладающие защитной функцией. Их сокращение с течением времени служит одним из важнейших факторов биологического старения.
Источник: bbc.co.uk
Читайте также:
Дышит ли рыба-шар?
Микророботы для путешествия внутрь организма
Барак Обама отправит человека на Марс
Ученым CERN впервые удалось зарегистрировать и измерить параметры энергетических переходов атомов ан...
Самолетостроители предлагают фантастические технические решения
Новая техника для русского десанта проходит испытания
Вспоминая о "Курске"
Ученые: у тараканов сверхострое зрение