Все, кому интересна тема автоматизация общепита могут ознакомиться с темой здесь: www.9292357.ru, на сайте компании которая занимается решением таких вопросов.
Что собой представляет процедура автоматизации?
Система автоматизации различных предприятий питания – это прежде всего внедрение конкретных программных комплексов. А также проведение автоматизации бизнес-процессов на различных предприятиях такого направления как:
кафе;
рестораны;
фаст-футы;
столовые, и тому подобное.
Понятие, о котором разговор, сформировалось в вполне устойчивый термин в так называемой среде ресторанов и поставщиков специального оборудования и программного обеспечения. Соответственно в этом понятии прослеживается как само обобщение, так и достаточно узкая трактовка смысла составляющих ее слов.
Автоматизацию как таковую в данном случае, можно трактовать достаточно ограничено, ведь она не задевает непосредственно какие-либо производственные действия или процессы, такие как приготовление пищи, ее подача, и тому подобное. В данном случае оно касается только информационной системы или составляющей данного вида бизнеса, а если проще, то это прежде всего:
ведение документации;
ведение учета;
продажи, и все иные процессы, связанные непосредственно с обработкой данных в этом направлении.
Таким образом, бизнес, который связанный с общепитом на сегодня, является одним из самых динамично-развивающихся, и особенно на постсоветском пространстве.
